ちなにみフレンチポリネシア産ノニの実はジャガイモくらいの大きさです。
ノニの葉は意外と大きくて長さが15～30cm、幅が10～20cnくらいの楕円形の形をしています。
つまり、大きいものだと、A4サイズくらいの大きさです。ノニはアジア、オーストラリア、ポリネシア（ハワイ、ニュージーランド、イースター島の3ヶ所を結んで作られる三角形の中に入る地域）の熱帯・亜熱帯に多く生息しています。それらの地域は紫外線が強いため、植物は紫外線のダメージを受けてしまいます。
でも、ノニは紫外線にも負けません。
なぜなら、ノニの葉はポリフェノールやフラボイド配糖体などのフィトケミカルとよばれる物質を作り出し、紫外線のダメージから自分を守っているからです。
葉が大きいのはそういった意味があるのです。また、ノニのはが作り出すフィトケミカルはわたしたちの健康に恵みをもたらしてくれます。